Consumimos cerca de 12 gramas de sal por dia, mais que o dobro do máximo sugerido pela Organização Mundial da Saúde, que é de 5 gramas. O excesso de sal na alimentação contribui para o aumento da pressão arterial, que é o principal fator de risco para ataques cardíacos, acidente vascular cerebral (AVC) e insuficiência renal. Vamos controlar o uso do sal e ter uma saúde mais saudável.
Fonte: Ministério da Saúde